Prefeitura oferece curso de boas práticas de manipulação de alimentos às merendeiras escolares

A prefeitura de Praia Grande por meio da secretaria municipal de Educação em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), realizou o curso de boas práticas de manipulação de alimentos nos dias 31 de janeiro e 1 de fevereiro.

O objetivo do curso foi a qualificação do quadro de funcionários para atender alunos da rede municipal de ensino, assim como garantir a qualidade do atendimento na manipulação dos alimentos, reduzindo os riscos de doenças associadas à alimentação.

Sabemos que o hábito de uma alimentação saudável é essencial desde cedo. Tanto em casa quanto na escola, é importante que as crianças sejam estimuladas a cultivar bons hábitos alimentares. E isso depende diretamente dos esforços dos adultos responsáveis e da escola.

A realização do evento foi no Auditório Municipal Elieth Matias da Silva e contou com a participação das merendeiras que atuam nas escolas e Centros de Educação Infantil. Estiveram presentes a secretária de Educação, Zeza Daros, e a nutricionista, Jéssica Bergossa. Os cursos promovidos pelo SENAR em Praia Grande são coordenados pela servidora Rosinéia Burin da Silva.